viernes, 16 de abril de 2010

en todo lados se cuecen habas


Yo les agradezco a los europeos que hayan traido el pan como ayuda a mi tierra es un alimento sagrado y unico , alivia el esternon y los llantos de histeria, esto si que es mas sabroso a veces en un pueblo que en una ciudad y los hay de muchos tamaños y precios, como  torta  con milanesa, de barbacoa, de pollo deshebrado con mole, de frijolitos con salsa de guacamole, de papas con chorizo, de cerdo en pipian o adobo, de cohinita pibil , uy!
en los mercados las hay muy buenas
de pierna envinada, de carnitas de cerdo con jitomate y col
calientitas en comal y si que se venden en mèxico
pàsele joven, aca las tortas!


pero torta tambièn se le dice a la querida buena de buena cadera como las cerditas , de buen chamorro o pierna y se les da una mordidita de cachete, de buche o de nana o chichi